딸기 디저트 뷔페 선보여

딸기 케이크, 타르트, 쿠키 등 여러 가지 종류의 딸기 디저트

이소정 | 기사입력 2010/02/22 [10:40]

딸기 디저트 뷔페 선보여

딸기 케이크, 타르트, 쿠키 등 여러 가지 종류의 딸기 디저트

이소정 | 입력 : 2010/02/22 [10:40]
그랜드 인터컨티넨탈 서울의 ‘로비 라운지’에서는 3월 2일부터 3월 31일까지 약 한 달 동안 봄 제철 과일인 새콤 달콤한 딸기를 이용한 다양한 딸기 디저트를 뷔페로 선보인다. 딸기 케이크, 타르트, 쿠키 등 여러 가지 종류의 딸기 디저트가 준비된 뷔페는 오후 1시부터 7시까지 매일 즐길 수 있다.

봄을 여는 상큼한 딸기의 매력을 물씬 느낄 수 있는 이번 디저트 뷔페에는 핑크 초콜릿 분수와 함께 딸기와 금귤 코너가 준비되어 있으며, 달콤함과 고소함을 고루 갖춘 딸기 피스타치오 크림 케이크과 부드럽고 진한 딸기 치즈 케이크도 즐길 수 있다.


딸기 살짝 데쳐 물기를 머금고 한결 부드러워진 딸기 콤포트와 신선한 레몬을 더해 지친 몸에 활력을 불어 줄 딸기 레몬 롤도 눈에 띈다. 이외에도 바닐라와 조화를 이루어 풍부한 딸기 맛을 느낄 수 있는 딸기 바닐라 파나코타, 딸기 마카롱 쿠키 등도 맛 볼 수 있다.

딸기에 들어있는 비타민 c의 양은 100g당 80mg으로 과일 중 가장 많으며, 귤의 1.5배, 사과의 10배나 된다고 한다. 피부미용에 좋은 비타민 b도 풍부하게 들어 있어 피부 및 모발을 보호한다. 또한, 딸기에는 붉은 과일에 주로 들어 있는 ‘라이코펜’이 많이 들어 있어 면역력을 높이고 혈관을 튼튼하게 하여 노화를 방지하는 것으로 알려져 있다. 매일 오후 1시부터 7시까지 마련되며, 커피 및 차가 포함 되어있다. 가격은 2만5000원이다. (봉사료 및 세금 별도) 02-559-7603
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